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Reglamento (CE) Nº 396/2005
Todas las especias y vegetales cumplen los LMR (límites máximos de residuos) europeos de plaguicidas. Valores de residuos documentados por partida y disponibles a petición.
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AESAN – Certificado Fitosanitario
Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN). Certificado fitosanitario emitido por el NPPO indio (Dirección de Protección Fitosanitaria) en cada envío.
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NABL Lab COA
Certificate of Analysis de laboratorio acreditado NABL por lote. Incluye microbiología, metales pesados, pesticidas y aflatoxina (máx. 10 ppb).
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Sudán-Negativo (Chile Rojo)
Todos los envíos de chile rojo analizados para colorantes Sudán I-IV conforme a la Directiva CE 2003/460/EG. Informes Sudán-negativos disponibles en cada entrega.
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Certificación APEDA
Registro APEDA (Agricultural and Processed Food Products Export Development Authority). Garantiza cumplimiento de normas de exportación y calidad indias.
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Certificado de Origen
Certificado de Origen de la Cámara de Comercio India con cada envío. Trazabilidad completa de la cadena de suministro desde finca hasta puerto.